海澱陽光餐飲app

海澱陽光餐飲app已經上線了，近期餐飲行業的食品安全問題非常的受到關注，用戶可以通過這個平台看到很多餐廳後廚的衛生狀況，與此同時，你還可以直接在這個平台上舉報你看到的不符合標準的餐館，還可以直接在地圖上麵看到附近有哪些餐廳哦，使用還是非常的方便的，需要的小夥伴們快來下載海澱陽光餐飲軟件體驗一下試試吧

官方介紹

通過透明廚房和視頻廚房的建設，讓消費者可直觀看到菜品的切配烹飪、冷食類和生食類食品加工、餐飲具消毒等。同時.明廚亮灶的目的就是讓餐飲服務單位後廚從幕後走到前台，消除部門、餐飲服務單位與公眾間信息不對稱的障礙，引導公眾直接參與食品安全，讓消費者來監督，實現食品安全的根本好轉。

功能介紹

采用地圖形式展示餐廳，可以實現查找附近餐廳的功能

覆蓋本市所有取得食品經營許可證的餐飲企業。

實時直播本市餐廳後廚，並接受來自全社會的評價，包括就餐環境、服務質量、菜品、後廚環境是否滿意等。

相關說明

我市以大型商圈、連鎖企業為試點，推行“明廚亮灶”工程。目前已有十餘個商圈開展“明廚亮灶”工作，8722家餐飲單位已完成“明廚亮灶”改造工程。全市105家量化分級最高等級單位A級三星中，超過90%的單位均開展了“明廚亮灶”工作。在此基礎上，全市開始全麵實施“陽光餐飲”工程，計劃通過3年時間，實現“陽光餐飲”工程基本覆蓋本市各類餐飲服務單位，“陽光餐飲”工程示範街區達到100條以上。

記者了解到，“陽光餐飲”工程與“明廚亮灶”工程相比，在原有的餐飲服務單位食品加工操作過程可視化的基礎上，內容有所增加。

其中，實施範圍不再限於大型商圈和連鎖企業。市食藥安委要求全市大、中、小型餐飲企業，中央廚房、集體用餐配送單位，學生食堂、托幼機構食堂、職工食堂、工地食堂、養老機構食堂等各類餐飲服務單位全部推行“陽光餐飲”工程。

此外，餐飲服務單位食品安全信息也將全麵公開。本市將充分利用移動互聯網、雲計算和大數據等現代信息技術，構建餐飲業信息公示係統，並向社會公眾提供查詢服務。

而針對原材料采購貯存、食品加工操作、 餐飲具清洗消毒、餐廚廢棄物管理等重點環節，食藥監管部門將堅決查處食品原料非法添加、回收食品再次加工操作等違法行為。加強行政執法與刑事司法的銜接，對餐飲服務單位的違法行為追根溯源，涉嫌犯罪的，依法追究刑事責任。要將嚴重失信單位納入北京市企業信用信息係統，麵向社會公開違法信息，並對違法單位實行多部門聯合懲戒。