通遼好廚房app是一款“明廚明灶”類的服務平台,在這款軟件中用戶可以在查看廚房內的情況,保證用戶的食用食品安全,這款通遼好廚房app可以適用於任何的餐飲市場,需要的用戶可以下載查看!
通遼好廚房app介紹
通遼好廚房,旨在通過新的技術實現全麵參與,社會共治,達到老百姓的食尖上的安全。一老一少,保證幼兒的健康成長,老人安度晚年。老字號,弘揚中國傳統餐飲。通過良好的機製,使大家吃的放心。 手機看後廚,吃在放心店。
通遼好廚房app功能介紹
全景素描,從食材到舌尖全程可追溯。陽光監管“通遼好廚房”工程即:“互聯網+食品生產經營單位+食品監管部門+社會公眾。”消費者、監管人員或經營管理者可在手機上下載安裝通遼陽光監管“通遼好廚房”APP軟件,能夠實現多人隨時秒看餐飲單位廚房,具備“許可證照和從業人員健康證等資質公示、進貨索證索票等電子台賬、互動評價、用餐導航、直播、大數據分析、智慧培訓學習、自查自改、智慧通知及評比”等十大功能,確保了食材到舌尖的全程可控。
通遼好廚房app特色
餐飲服務單位的操作間、專間、洗消間等關鍵部位“透明化”
消費者可通過查看餐飲服務單位內的電子屏或是手機APP,直接看到後廚食品加工製作核心區。
通過遠程調取實時監控畫麵,食藥監部門可全麵采集並記錄關鍵環節操作情況。
通遼好廚房相關新聞介紹
目前,全市781所學校、幼兒園食堂已經實現了陽光餐飲的全覆蓋。托老機構、中央廚房、集體用餐配送單位、中型(150平方米)以上餐飲機構、學生“小飯桌”、食品加工小作坊、食品加工企業、超市等機構己安裝4370戶8798個視頻采集點位並安裝了相關應用。“陽光直播”廚房應用累計點擊查看192萬人次,餐飲單位“自查自改”2981單位次,“智慧培訓”168單位次。
下一步,通遼市市場監管局將進一步加大陽光監管“通遼好廚房”工程建設和應用推廣力度,逐步實現市域範圍內餐飲企業的“全覆蓋”,倒逼餐飲單位落實主體責任,推動我市食品行業有序、健康、快速發展。
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