基本操作：
水果忍者是一款容易上手的休閑遊戲，隻要用手指劃屏幕上跳出的各種水果就能得分，另外，炸彈是不能切的。
計分規則：
（1）沒有Combo的情況下（一刀隻切中1-2個水果），每個水果計1分。
（2）在有Combo的情況下（一刀同時切中3個以上水果），無論Combo的數量是多少，都是將切中的水果數乘以2來計分。也就是說，切兩次Combo 3，和切一次Combo 6，能拿到的分數是一樣的。
（3）切中水果中心的話另有critical +10獎勵
遊戲模式：
水果忍者的單人遊戲目前共有三種不同的模式可供玩家選擇
Classic：圖標為西瓜的Classic模式中，會不斷出現水果和炸彈，時間無限。水果共有三次因沒有切到而失誤的機會，而炸彈隻要一切到遊戲就會馬上結束。每積累到100分就會自動補充一次以前失去的機會。
Zen：圖標為蘋果的Zen模式中，沒有炸彈，隻會不斷出現水果，時間為1分半。在這一分半內誰因連擊而切出的分數越高，誰就是勝利者。遊戲不會因水果的掉落而失敗。
Arcade：圖標為香蕉的Arcade是最新的一個模式，也稱街機模式，是花樣最多的一個模式。在本模式中會同時出現炸彈和水果，時間為1分鍾。切到炸彈會扣除一定分數，切到三個特殊香蕉有另外的獎勵。紅黃香蕉（狂熱狀態）、冰香蕉（凍結時間）、藍香蕉（雙倍計分）如何利用好這三種特殊的香蕉正是這個模式的關鍵。
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