餐飲行業的人流量大,在服務和管理方麵要做到更加細致才能得到更高的利潤。騰雲餐飲管理係統以處理餐飲業務為核心,以降低成本和提高利潤為目標,實現了開台、點菜、傳菜快捷方便,退台、並台、換位等輕鬆處理,自動傳菜,減少了人為的錯誤,不但能夠實現降低運營成本,更能為管理者做對酒樓的發展決策提供有力的依據。騰雲餐飲管理係統軟件界麵美觀大方,功能使用簡單易懂,普通用戶即可勝任軟件操作。
軟件以高效為宗旨,從開台到結賬,將每一操作步驟簡化到最少。全程廚打監控,杜絕漏單、錯單、延誤等情況,避免錯誤的發生係統。每一步流程操作都一目了然,完全排除了手工開單時的漏單、錯單、延誤等錯誤的發生。軟件實行全程廚打監控,杜絕了因打印機錯誤而導致丟單的情況。避免了錯誤的發生,增強客戶滿意度。
前台管理
前台管理主要為處理客人賬務提供服務,包括預定、點菜、收銀、催菜、菜品沽清,日始日結都在這裏操作。
廚打設置
詳盡的廚打方案、菜品廚打設置和廚打參數設置,能科學有效地設計廚打方案,徹底避免漏單,使餐廳的廚打管理更加井井有條。
菜品設置
可以對酒菜大類、小類、以及具體菜品設置,並對各類菜品價格、菜品折扣、菜品原材料組成等信息進行設置。
會員管理
提供豐富的會員管理功能,支持多種會員卡類型,可進行 發卡、充值、掛失、撤消、退卡、補卡 、修改、卡號回收、密碼查詢、密碼修改、積分、期限、掛帳、空卡打折等多種操作。
支持多種折扣方案,可根據會員分配折扣,滿足不同層次會員的需求,優化酒樓會員管理機製,從而更加提高會員消費積極性。
庫存管理
對餐廳倉庫的管理和統計,其中包含了各種庫存單據的錄入和明細記錄,反映實時的庫存狀態。
查詢分析
集中強大的統計報表功能,反映酒樓各方麵的經營狀況。包括賬單查詢、點菜流水查詢、當班收銀統計、菜品情況表(包括贈送、退單、打折等表)、酒菜銷售明細、日營業收入統計、服務員提成統計、賓客消費統計、時段營業統計、掛賬查詢、操作日誌查詢等。
係統管理
係統管理員可以根據餐廳的實際情況隨時設置參數。
76.4M / 03-25
55M / 06-05
237.9M / 04-13
140.5M / 03-06
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